Google

piątek, 29 sierpnia 2008

Początki spółdzielni mleczarskiej



Takie były początki mleczarstwa w Radzyniu Podlaskim. W tym o to budynku, po Żydowskiej Synagodze, rozpoczął się powojenny rozdział mleczarstwa w naszym mieście.Czy ktoś z obecnych pracowników pamięta tamte czasy? Myślę że nie, a szkoda.

Z chwilą przeprowadzenia się spółdzielni mleczarskiej do nowych obiektów przy ulicy Kleeberga, budynek ten objął we władanie PSS"Społem", lokując w nim produkcje oranżady i rozlewnię piwa.

Kilka lat temu, budynek został rozebrany, a właściciel terenu, Spółdzielnia Mieszkaniowa, urządziła tu parking samochodowy.

zdjęcie z okresu działania rozlewni piwa i produkcji oranżady.

środa, 27 sierpnia 2008

Spomlek nadal z Orlętami!


Kibice radzyńskich Orląt mogą odetchnąć z ulgą przynajmniej na trzy tygodnie. Nowy prezes Spółdzielni Mleczarskiej Spomlek Edward Bajko jest pozytywnie nastawiony do dalszego wspierania klubu. Zmienią się jednak warunki, na których wieloletni sponsor będzie dalej finansował Orlęta. Nowy prezes spotkał się już nawet z zarządem klubu i trenerem Markiem Majką. - Określiłem swoje warunki, które muszą spełnić piłkarze - mówi Bajko. - Przede wszystkim muszą pracować dokładnie tyle samo, co pozostali pracownicy naszej firmy. Po dokładnych wyliczeniach wyszło też, iż pieniądze, które mają dostawać zawodnicy, będą nieco mniejsze niż do tej pory. Jeżeli działacze przystaną na moje propozycje, nie widzę problemu w dalszym wspieraniu Orląt. Dotychczas gracze "biało-zielonych” pracowali jedynie kilka godzin. Nowy prezes Spomleku chce jednak płacić za konkretne zadania, wykonywane przez Rafała Borysiuka i spółkę. - Piłkarze za często mieli wolne i tak naprawdę dezorganizowało to wypełnianie obowiązków pozostałym osobom. Teraz wszystko będzie się odbywać na zdrowych zasadach. Muszę przecież w pierwszej kolejności dbać o interesy Spomleku, a dopiero później martwić się o innych. Nie jestem być może wielkim fanem piłki nożnej, ale głosy, że chcę zniszczyć Orlęta, to bzdury. Nie ma co ukrywać, że klub zrobił sporo dobrego dla tego miasta i ja to szanuję - dodaje nowy prezes SM. Najprawdopodobniej utrzymana zostanie także kwota 20 tysięcy złotych, którą zespół z Radzynia otrzymywał do tej pory co miesiąc od Spomleku. Decyzja w tej sprawie powinna zapaść w ciągu trzech tygodni. W tym czasie ma dojść do posiedzenia rady spółdzielni, od której wszystko zależy. Działacze muszą jednak spełnić jeszcze jeden warunek. - Klub musi działać zgodnie z prawem, a ostatnio doszły mnie słuchy, że policja sprawdza pewne dokumenty. Oczywiście w weryfikowaniu nie ma jeszcze nic złego, ale jeżeli okaże się, że doszło do jakichś "przekrętów”, to my natychmiast wycofamy się z klubu - kończy Bajko. Trener Majka podobno pozytywnie odniósł się do wszystkich propozycji, ale nie chce tego oficjalnie potwierdzić. - Owszem, spotkanie z nowym prezesem miało miejsce, ale na jego temat nie mam nic do powiedzenia - powiedział Majka.
Źródło: Dziennik Wschodni
Kilka uwag z mojej strony
Jako stary i wytrwały kibic, mam w tej sprawie swoje trzy grosze.
Gdy ktoś nigdy nie uprawiał sportu wyczynowo, lub prawie wyczynowo, nie może mieć pojęcia o wysiłku fizycznym, jaki musi znieść organizm zawodnika podczas treningu i meczu. Podczas ostatnich mistrzostw Europy, zmyślny system mierzył, ile kilometrów przebiega piłkarz podczas meczu. Wyniki wahały się coś około 10 km.
Nie można mieć jednak pretensji do nowego prezesa SPOMLEKU, że nie orientuje się w wydatku kalorycznym zawodnika. Dla niego ważniejszy jest wizerunek zawodnika-pracownika, w oczach reszty załogi zakładu. Ona też nie musi tolerować wśród swego grona, ludzi którzy udają że pracują. Nie mamy co się oszukiwać, zawodnicy oszukują że pracują, ale to normalne, tak miało być.
Proponuję sposób na rozwiązanie tej sprawy w następujący sposób.
1. SPOMLEK, powołuje nowy dział w działalności mleczarni.
Dział ten zajmuje się sprzedażą dla rolników pasz, odżywek, środków do dezynfekcji itp; oraz dostawą ich na miejsce do rolnika.
Każdy dostawca mleka do spółdzielni posiada oprócz krów, zawsze coś dla siebie i potrzebuje tez inne pasze. Rolnicy utrzymują dodatkowo świnie, kury, króliki i dziesiątki innych zwierząt. Dlatego asortyment należy rozszerzyć na pełną gamę wyrobów.
2. Dział ten zatrudnia wyłącznie zawodników będących na kontraktach drużyny piłkarskiej.
3. Zarząd SPOMLEKu ustala wyłącznie plan sprzedaży dla tego działu, natomiast nie wnika w to, kiedy, ile i ilu zawodników pracowało. Mają po prostu wykonać plan sprzedaży.
4. Zysk wypracowany przez ten dział, jest przeznaczony w 100% na wynagrodzenia zatrudnionych tam piłkarzy.
Co zyskuje SPOMLEK.
1. Wchodzi w pełną obsługę swoich dostawców mleka
2. Przy hurtowych zakupach, na pewno uzyskuje niższe ceny zakupu środków, niż czynią to na własną rękę rolnicy.
3. Obecny fundusz płac przeznaczany dla sportowców, pozostaje w 100% dla załogi produkcyjnej, co de fakto oznacza zysk dla spółdzielni
4. Spółdzielnia ma możliwość bezpośredniego wpływania na sposób odżywiania krów mlecznych, a tym samym na jakość mleka.
Co zyskują sportowcy.
1. Zarabiają uczciwie na swoje pobory.
2. W sposób sobie odpowiedni kształtują godziny i czas pracy tak, aby nie kolidowało to z treningami i meczami.
3. Pozostała załoga spółdzielni odbierze taki styl pracy zawodników za bardziej uczciwy, bo zarobki zawodników będą wyłącznie uzależnione od ich wkładu pracy.
Nakłady na utworzenie takiego działu nie powinny być duże. Jest to towar o szybkiej rotacji, więc i zapasy nie muszą być bardzo duże. Jakaś hala magazynowa na pewno stoi pusta, jakiś pojazd do rozwożenia też. Ten dział, może przynieść tyle zysków, że wystarczy na utrzymanie całego klubu, a nie tylko na zarobki dla piłkarzy.
Możecie stać się potężną centralą paszową w swoim rejonie działania nawet na zasadzie wyłączności. Nigdzie nie jest powiedziane, że mleczarnia ma tylko produkować ser i masło. Może przecież też handlować innym towarem. Gdy jest kryzys, warto szukać innych dróg zarabiania.
Takie mam przemyślenia. Trudno powiedzieć, czy dobre. Przepraszam, po prostu zależy mi na dalszym dobrym działaniu klubu Orlęta i braku konfliktów na linii ze SPOMLEKIEM.